Colite ulcerosa e dieta: come mangiare nelle diverse fasi
La colite ulcerosa è una malattia infiammatoria cronica intestinale che richiede gestione medica specialistica. La dieta non sostituisce la terapia.
Durante una fase attiva la tolleranza a fibre, grassi e alcuni alimenti può cambiare significativamente e il piano deve essere adattato ai sintomi.
In remissione l’obiettivo è ampliare il più possibile la varietà alimentare mantenendo una dieta completa e sostenibile.
Proteine, micronutrienti e stato nutrizionale vanno monitorati con attenzione, soprattutto dopo periodi di diarrea o calo ponderale.
Il Dott. Alessio Ariani segue percorsi nutrizionali in pazienti con colite ulcerosa a Roma EUR e online, in coordinamento con il gastroenterologo.
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